Datos informativos
| Título | Efectos de la Germinación, Nixtamalización y Fermentación en la Calidad Nutricional de Granos de Lupino (Lupinus Sp). |
|---|---|
| Grupo de investigación | NutriOmics |
| Año | 2020 |
| Título | Efectos de la Germinación, Nixtamalización y Fermentación en la Calidad Nutricional de Granos de Lupino (Lupinus Sp). |
|---|---|
| Grupo de investigación | NutriOmics |
| Año | 2020 |