Datos informativos
| Título | Caracterización Bioquímica de Péptidos Antimicrobianos para Su Producción y Empleo en la Reducción de Riesgos Microbiológicos Alimentarios. |
|---|---|
| Grupo de investigación | Genética Biomolecular en Fermentación (BIOFERM) |
| Año | 2017 |
| Título | Caracterización Bioquímica de Péptidos Antimicrobianos para Su Producción y Empleo en la Reducción de Riesgos Microbiológicos Alimentarios. |
|---|---|
| Grupo de investigación | Genética Biomolecular en Fermentación (BIOFERM) |
| Año | 2017 |