Datos informativos
| Título | Caracterización y Producción Recombinante de Péptidos Bioactivos de Lactobacillus Plantarum para Su Uso como conservante de Alimentos. |
|---|---|
| Grupo de investigación | Microbiología, Seguridad Alimentaria y Toxicológica - MICROSAT |
| Año | 2019 |