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Physicochemical changes during controlled laboratory fermentation of cocoa (CCN-51) with the inclusion of fruits and on-farm inoculation
Marco Antonio Lazo Velez
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Physicochemical changes during controlled laboratory fermentation of cocoa (CCN-51) with the inclusion of fruits and on-farm inoculation
Marco Antonio Lazo Velez, Maria Alicia Peña Gonzalez, Rodrigo Sebastian Caroca Caceres
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Estimating monthly air temperature using remote sensing on a region with highly variable topography and scarce monitoring in the southern Ecuadorian Andes
María Lorena Orellana Samaniego
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The sunny butterflies: new species of high montane pierids of the Catasticta poujadei group from the Peruvian Andes (Pieridae, Pierinae, Aporiina)
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Influencia del valor de marca en la intención de compra por tamaño de empresa
Marco Antonio Piedra Aguilera
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Landslide Susceptibility Analysis on the Vicinity of Bogotá-Villavicencio Road (Eastern Cordillera of the Colombian Andes)
Paul Esteban Bravo Lopez
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Análisis de los cambios estratégicos con impacto positivo en los modelos de negocio de grupos corporativos familiares de la ciudad de Cuenca que se realizaron durante la crisis del Coronavirus
Marco Antonio Piedra Aguilera
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Application of Saccharomyces cerevisiae var. boulardii in food processing
Marco Antonio Lazo Velez, Maria Fernanda Rosales Medina, Miriam Margoth Briones Garcia, MONICA LUCIA TINOCO ALVEAR
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Application of Saccharomyces cerevisiae var. boulardii in food processing
Marco Antonio Lazo Velez, Maria Fernanda Rosales Medina, Miriam Margoth Briones Garcia, MONICA LUCIA TINOCO ALVEAR
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